1. Farba – Prémiový kelový prášok by mal byť jasne zelený, čo signalizuje, že molekula chlorofylu sa počas procesu sušenia nerozložila, pretože čerstvé listy kelu sú tmavo zelené kvôli vysokému množstvu chlorofylu.Ak je prášok bledej farby, pravdepodobne bol zriedený plnivom alebo sa molekula chlorofylu rozložila procesom sušenia, čo znamená, že mnohé živiny boli tiež degradované.Ak je prášok tmavozelený, s najväčšou pravdepodobnosťou bol spálený pri vysokej teplote.
2. Hustota – Prémiový kelový prášok by mal byť ľahký a nadýchaný, pretože čerstvé listy kelu sú ľahké a nadýchané.Bolo pridané husté plnivo alebo bol kel vysušený tak, že bunková štruktúra listu bola narušená, v takom prípade sa mnohé živiny tiež zničia, ak je prášok hustý a ťažký.
3. Chuť a vôňa – Prémiový kelový prášok by mal vyzerať, voňať a chutiť ako kel.Ak nie, muselo sa doň pridať plnivo, aby sa chuť zriedila, alebo sa molekuly arómy počas procesu sušenia rozbili, rovnako ako mnohé ďalšie živiny.
4. Iné – Mali by sme vedieť aj to, ako a kde bol produkt vypestovaný.Mali by sme vedieť, či bol produkt vypestovaný s použitím postupov ekologického poľnohospodárstva a či je dodávateľ certifikovaný USDA Organic.Mali by sme tiež vedieť o pôdnom stave suroviny, aby sme sa uistili, že zdvíhanie kapustového prášku bude spĺňať normy.
ACE vlastní tím odborníkov, ktorí prinášajú veľké množstvo vedomostí a bohaté skúsenosti z odvetvia.Čerstvý kel sušíme pri optimálnej teplote a nepridávame doň plnivo.Sľubujeme, že vám prinesieme najprirodzenejší kapustový prášok s konkurenčnou cenou a výnimočnými službami.
Čas odoslania: 4. decembra 2022